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THE JAGUAR #01

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Ce nouveau numéro du Jaguar Magazine revient sur le plus noble des sports automobiles sous un autre angle. Vous découvrirez l'électrisation avec le concept de la Jaguar I-PACE, un modèle électrique révolutionnaire.

VOYAGES Pour en revenir

VOYAGES Pour en revenir à ces langoustes, le pittoresque village de Hälleviksstrand se situe à 85 km du centre de Göteborg. C’est là qu’Anders Cronwall s’est retiré pour de bon en 2004, afin de se consacrer à la pêche à la langouste, son rêve. « C’est un hobby qui revient cher », admet-il, alors que nous sommes en train de vider des casiers à langoustes dans la froide mer de Skagerrak. « Seuls les crustacés mesurant plus de 8 cm sont attrapés : en-deçà, ils s’échappent. « Les langoustes de cette taille ont au moins dix ans », explique Anders. « Les femelles pleines doivent être rejetées. Et pourtant, la première pêche fin septembre atteint des records aux enchères. Cette année, une seule langouste pesant moins d’un kilo est partie pour 2200 euros ! Les cabanes de pêcheurs rouges, si caractéristiques de Hälleviksstrand, attirent des visiteurs du monde entier. Beaucoup font escale au Sjöbod, un café situé sur le front de mer, appartenant à Mia, l’épouse d’Anders. En été, les plats sont servis à l’extérieur sur de rustiques tables de bois, alors que l’intérieur est décoré d’anciens accessoires de pêche, de pots de fleurs et de nappes brodées. En octobre, Mia sert les langoustes d’Anders pendant le week-end. « Nous adorons le début de l’automne », se délecte-t-elle. « Voilà pourquoi nous sommes ici. » Le couple a quitté la ville il y a douze ans. Ironiquement, cette sérénité leur arrive lorsque les villes se vident. « C’est fou le nombre de citadins qui débarquent ici », s’amuse Mia. « Les gens font la queue pendant le week-end. » À une encablure, le créateur de vêtements de sports Johan Buskqvist et son partenaire Marcel van der Eng ont transformé une vieille manufacture en un B&B stylé, le Lådfabriken, qui bénéficie d’une superbe vue sur la mer de Skagerrak. « J’adore contempler le mouvement du soleil à l’horizon au fur et à mesure des saisons », se pâme Johan, dont la famille réside ici depuis cinq générations. « C’est cet endroit merveilleux que nous voulons partager avec tout le monde. » Comme ils ouvrent toute l’année, le couple s’est arrangé avec d’autres restaurants et centres d’activités pour attirer des touristes hors-saison, et la paix rencontrée pendant ces périodes rend l’endroit plus attractif. Si une telle échappée doit vous apporter un soulagement et vous rafraichir l’esprit, la F-PACE est là pour ça. Ses quatre roues motrices sont indispensables dans cette partie du monde, même si l’on ne s’en rend pas bien compte sous des cieux moins froids. On se sent stimulé, on a une impression de sécurité et de liberté car on peut atteindre des endroits peu fréquentés. La position plus élevée par rapport à une voiture normale permet de mieux profiter des paysages. Mais, avec toute sa polyvalence, ma partenaire reste bel et bien une Jaguar, avec toute la légende que ce nom évoque. Cette voiture n’est pas seulement belle, elle est aussi incroyablement pratique : vélos, canoës, planches peuvent s’y nicher facilement. De surcroît, et ce n’est pas moi qui le dis, les connaisseurs lui confèrent le titre de la sportive des SUV. J’aime conduire parmi les paysages saisissants aux OÙ S’ARRÊTER L’HÔTEL GULLMARSSTRAND Avec une vue à couper le souffle, l’hôtel Gullmarsstrand est un établissement moderne situé au bord de la mer à Fiskebäcksskil, spécialisé dans activités de plein air et dans la cuisine locale. gullmarsstrand.se LÅDFABRIKEN BED & BREAKFAST Un établissement élégant en bord de mer, au sud de Hälleviksstrand, à Orust. Chambres magnifiquement décorées, reflétant les goûts et l’humour inimitable des propriétaires Johan Buskqvist et Marcel van der Eng. ladfabriken.eu couleurs douces, parsemées des taches rouges des remises de bateaux et des fermes ; et quelle joie de traverser le magnifique pont Tjörn, dénué de trafic, en toute liberté ! Fiskebäcksskil se trouve un peu plus loin sur la côte. Comme dans bien des communautés de pêcheurs de la région, on y remarque la transition vers les activités balnéaires entamée au début du XX e siècle. Il reste des traces des richesses passées dans les villas blanches flanquées de magnifiques vérandas donnant sur le port. L’hôtel Gullmarsstrand se trouve au bord de l’eau. Il est aéré et confortable et se fond dans le paysage. « La plupart de nos activités sont liées à la mer et au grand air. Nous devons tout à l’emplacement », dit Maria Kjellson, la patronne. Kayak de mer, escalade, expéditions de pêche sont populaires, tout comme les randonnées à pied et à vélo autour de l’île. Des safaris langouste sont organisés en saison ; tout ce qu’il faut pour garnir son dîner ! » J’avais déjà été sur le langoustier d’Anders Cronwall, alors j’ai préféré faire un footing sur le chemin des douaniers dans l’air tonique de l’automne, suivi d’un sauna et d’un plongeon dans le bain chaud extérieur. Un menu complet autour de la langouste est proposé, mais de savoureuses alternatives végétariennes sont aussi disponibles. Je me suis réveillée le matin suivant, j’ai embarqué dans mon F-PACE et je me suis dirigée vers l’île de Tjörn et le Nordic Watercolour Museum. Abrité dans un building face à la mer, conçu par les architectes danois Niels Bruun et Henrik Corfitsen, le musée arbore une impressionnante collection qui comprend des Dalí et des Louise Bourgeois, tout comme des peintres suédois tels Elsa Beskow, Anders Zorn et Lars Lerin. Au restaurant du musée, le Vatten, le déjeuner comprenait une morue pochée accompagnée d’artichaut, ou du panais avec du fromage de chèvre et des noisettes. Pour le dessert, je n’ai pas résisté à la glace au panais avec des pêches piquées de miel ; un menu que je ne suis pas près de revoir ! » Un paysage minimaliste entoure le musée – des rochers déchiquetés, de l’eau gris acier, et un ciel pâle, une vraie carte postale de la Scandinavie. Cet environnement spectaculaire a inspiré les acteurs, les musiciens et les écrivains. Ingrid Bergman a passé ses étés ici avant de rejoindre la ville de Rome et Los Angeles pour ce qui la concerne. À mon tour de faire de même, trop tôt à mon goût. Mais, installé dans une voiture qui me plaît, le retour vers Göteborg est moins nostalgique. Et dans cinq jours, rien ne m’empêche de refaire le trajet. 64 THE JAGUAR

« UN ENDROIT MERVEILLEUX QUE NOUS VOULONS PARTAGER. » JOHAN BUSKQVIST Johan Buskqvist et Marcel van der Eng vous accueillent dans leur élégant B&B (ci-dessus). Perchées sur les rochers rugueux, les demeures rouge vif et blanches de Kristineberg forment un joyeux tableau de couleurs contrastant avec la côte austère. THE JAGUAR 65

 

JAGUAR MAGAZINE

 

Jaguar Magazine rend hommage à la créativité sous toutes ses formes, avec des contenus exclusifs autour de nombreux sujets comme le design ou les technologies innovantes.

Dans ce numéro, nous nous intéresserons à la créativité des mestres brésiliens qui ont imaginé l’art délicat de la capoeira et à celle des artistes irlandais qui font le lien entre culture ancestrale et modernité. Vous découvrirez également le mariage créatif inattendu de l’iPhone et du papier peint victorien. Enfin, Riz Ahmed, artiste et acteur aux multiples facettes, nous expliquera pourquoi il considère que le moment est venu pour lui de se dévoiler pleinement au public.

The Art of Performance : L’Art de La Performance

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Les chiffres donnés ci-dessus proviennent de tests effectués par les fabricants officiels et répondent aux exigences de la législation européenne.
La consommation d'un véhicule fonctionnant normalement peut différer des chiffres présentés ci-dessus. Ces derniers ne sont présentés qu'à titre comparatif.