Views
6 months ago

THE JAGUAR #06

  • Text
  • Technologie
  • Monde
  • Voiture
  • Sagmeister
  • Jaguar
Souvent provocateur, toujours créatif, rencontrez le graphiste Stefan Sagmeister | Des ébénistes du Royaume-Uni offrent de nouvelles dimensions à un art mythique | Les délices gastronomiques étoilés au Michelin de Paul Pairet à Shanghai | Iris van Herpen ou comment redéfinir la relation entre mode et technologie | Un voyage dans le temps à Séoul la futuriste

THE

THE CURVE ÉTÉ 2019 RESTAURANTS LE GRAND BLEU Avec ses allures de monolithe extraterrestre tombé dans la mer au large des côtes escarpées de la Norvège, ce cube en béton partiellement submergé dans l’eau abrite Under, le premier restaurant sous-marin d’Europe, qui a ouvert ses portes en avril 2019. Dans cet établissement, qui repose dans les fonds marins à quelques 5,5 m de profondeur, les convives peuvent admirer les eaux glacées de l'Atlantique Nord à travers une immense fenêtre en acrylique, tout en dégustant les saveurs « pures et nues » (comme l’affirme le chef Nicolai Ellitsgaard) des poissons et fruits de mer de la mer du Nord. Situé dans la municipalité de Lindesnes, à environ cinq heures de route au sud d'Oslo (et à 80 minutes de l'aéroport de Kjevik à Kristiansand), Under a été conçu par le cabinet d'architectes norvégien Snøhetta, qui a également créé l’une des cabanes du célèbre Treehotel suédois. Les menus « Immersion » (200 €) incarnent la simplicité, avec des plats composés de poissons, fruits de mer et végétaux de saison, comme du troscart maritime ou encore des baies sauvages. under.no HISTOIRE : JENNY SOUTHAN PHOTOS : IVAR KVAAL 16 THE JAGUAR

 

JAGUAR

JAGUAR MAGAZINE #07

 

JAGUAR MAGAZINE rend hommage à la créativité sous toutes ses formes, avec des contenus exclusifs en matière de design et de technologie qui stimulent les sens

Le dernier numéro met en vedette des personnes inspirantes, comme Luke Jennings, le créateur de Villanelle, l’un des personnages de télévision les plus intéressants des dernières années. Ou encore Marcus Du Sautoy, qui expose sa vision de l’intelligence artificielle. Nous visitons ensuite les États-Unis à bord de la Jaguar I-PACE et découvrons Portland et sa tradition culinaire. Nous prenons également la route avec un photographe pour explorer Arles dans le sud de la France, avec une Jaguar XE, et bien plus encore.

La bibliothèque

JAGUAR MAGAZINE #07
THE JAGUAR #06
THE JAGUAR #04
THE JAGUAR #03
THE JAGUAR #02
THE JAGUAR #01

The Art of Performance : L’Art de La Performance

© JAGUAR LAND ROVER LIMITED 2016

Registered Office: Abbey Road, Whitley, Coventry CV3 4LF
Registered in England No: 1672070

Les chiffres donnés ci-dessus proviennent de tests effectués par les fabricants officiels et répondent aux exigences de la législation européenne.
La consommation d'un véhicule fonctionnant normalement peut différer des chiffres présentés ci-dessus. Ces derniers ne sont présentés qu'à titre comparatif.