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THE JAGUAR #06

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Souvent provocateur, toujours créatif, rencontrez le graphiste Stefan Sagmeister | Des ébénistes du Royaume-Uni offrent de nouvelles dimensions à un art mythique | Les délices gastronomiques étoilés au Michelin de Paul Pairet à Shanghai | Iris van Herpen ou comment redéfinir la relation entre mode et technologie | Un voyage dans le temps à Séoul la futuriste

THE

THE CURVE ÉTÉ 2019 RESTAURANTS LE GRAND BLEU Avec ses allures de monolithe extraterrestre tombé dans la mer au large des côtes escarpées de la Norvège, ce cube en béton partiellement submergé dans l’eau abrite Under, le premier restaurant sous-marin d’Europe, qui a ouvert ses portes en avril 2019. Dans cet établissement, qui repose dans les fonds marins à quelques 5,5 m de profondeur, les convives peuvent admirer les eaux glacées de l'Atlantique Nord à travers une immense fenêtre en acrylique, tout en dégustant les saveurs « pures et nues » (comme l’affirme le chef Nicolai Ellitsgaard) des poissons et fruits de mer de la mer du Nord. Situé dans la municipalité de Lindesnes, à environ cinq heures de route au sud d'Oslo (et à 80 minutes de l'aéroport de Kjevik à Kristiansand), Under a été conçu par le cabinet d'architectes norvégien Snøhetta, qui a également créé l’une des cabanes du célèbre Treehotel suédois. Les menus « Immersion » (200 €) incarnent la simplicité, avec des plats composés de poissons, fruits de mer et végétaux de saison, comme du troscart maritime ou encore des baies sauvages. under.no HISTOIRE : JENNY SOUTHAN PHOTOS : IVAR KVAAL 16 THE JAGUAR

 

JAGUAR

THE JAGUAR #06

 

Le magazine The Jaguar souligne l’art de la performance avec des articles exclusifs qui réveillent les sens, que ce soit le plaisir intense de conduire, Le design ou la technologie de pointe.

Jaguar place la créativité et l’innovation au cœur de toutes ses activités. C’est ainsi que ce numéro abonde en personnalités inspirantes, qu’elles soient designers, inventeurs ou esprits libres des quatre coins du monde. Tout ceci en complément d’une performance automobile omniprésente. Savourez un silence d’or à bord de la I-PACE en Finlande, revivez les moments de légende de la mythique XJ220, découvrez l’élégance indémodable de la XJ 1978 et plus encore...

La bibliothèque

THE JAGUAR #06
THE JAGUAR #04
THE JAGUAR #03
THE JAGUAR #02
THE JAGUAR #01

The Art of Performance : L’Art de La Performance

© JAGUAR LAND ROVER LIMITED 2016

Registered Office: Abbey Road, Whitley, Coventry CV3 4LF
Registered in England No: 1672070

Les chiffres donnés ci-dessus proviennent de tests effectués par les fabricants officiels et répondent aux exigences de la législation européenne.
La consommation d'un véhicule fonctionnant normalement peut différer des chiffres présentés ci-dessus. Ces derniers ne sont présentés qu'à titre comparatif.