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JAGUAR MAGAZINE #07

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David Gandy et sa XK120 brillent dans le quartier créatif de Londres | L’organisme de bienfaisance In Place Of War fait appel à la créativité dans les zones de conflit | La décoratrice d’intérieur Joyce Wang dévoile les dernières tendances du luxe | L’année la plus victorieuse pour l’équipe de Formule E Panasonic Jaguar Racing | Faites la connaissance de Julian Thomson, le nouveau Directeur du design de Jaguar

GASTRONOMIE Georgianna

GASTRONOMIE Georgianna Hiliadaki Cheffe de cuisine et co-fondatrice de Modern Greek Food Group, dont le restaurant phare, The Funky Gourmet Athènes, possède deux étoiles Michelin funkygourmet.com Choix : Ferran Adrià, pionnier de la gastronomie « Ferran Adrià est sans nul doute le père de la gastronomie moderne. Ce génie est devenu l'un des chefs les plus influents de tous les temps et le père de la cuisine d’avantgarde. La découverte « des limites de l'expérience gastronomique » était son objectif : il l'a clairement atteint. Mon travail dans les cuisines du célèbre El Bulli, en 2005, a été crucial pour ma carrière et pour le développement de la cuisine grecque avantgardiste. Ferran m'a dit : « Tu dois être organisée pour être anarchiste ». Ce simple conseil m’a été utile à de nombreuses reprises pendant ma carrière. Il est difficile de choisir un seul de ces plats, mais je dirais que le caviar aux noisettes, présent dans son menu de clôture en 2011, était particulièrement réussi. » El Bulli rouvrira ses portes en février 2020 sous le nom elBulli1846, un « laboratoire et musée de l'innovation culinaire ». elbullifoundation.com 14 / Jaguar Magazine

Les jurés ARTISANAT Grant Gibson Spécialisé dans le design, l’architecture et l’artisanat, il anime le célèbre podcast Material Matters instagram: grant_on_design Choix : Morten Klitgaard, artiste verrier « La gentrification et la hausse des prix de l'immobilier sont difficiles à gérer pour les artistes et artisans londoniens. Les entreprises comme London Glassblowing, qui fête cette année les 10 ans d’existence de son atelier-galerie de Southwark, ont donc beaucoup de mérite. Fondée en 1976 par Peter Layton, pionnier de la verrerie au Royaume-Uni, la société est devenue un lieu de rencontre des nouveaux talents. Il m’est difficile d’en choisir un seul, mais je dois avouer que je suis un grand fan de l’œuvre de Morten Klitgaard. L'artiste danois cherche à supprimer la transparence du verre et à donner un aspect lunaire et verglacé à ses œuvres. C'est fascinant. » mortenklitgaard.com MODE Tanja Martin IMAGES : ADAM GOLDBERG/A LIFE WORTH EATING ; DORTE KROGH ; A COLLECTED MAN Styliste pour Pharrell, Cillian Murphy, Michael Fassbender, Colin Firth et Kit Harrington Choix : le trench Burberry, réinventé par Riccardo Tisci « Le trench est l’une des plus grosses tendances de l’hiver, et mon préféré est celui de Burberry. C’est sans doute l'arrivée de l'ex-directeur artistique de Givenchy, Riccardo Tisci, chez Burberry qui a assuré son renouveau, mais c'est la fonctionnalité de ce manteau polyvalent qui le distingue. Pour la saison automne/hiver 2019, le trench classique arbore un style oversized, qui lui permet d’être associé aussi bien à un tailleur qu’à une tenue décontractée. Conçu à l’origine pour les soldats dans les tranchées de la Première Guerre mondiale, le trench est toujours aussi fonctionnel avec ses manches raglan, son empiècement au dos, son bavolet et ses passants à manche, sauf que, désormais, il peut être porté aussi bien avec une paire de Converse qu’avec un t-shirt midi noir, un tailleur et une paire de brogues. » burberry.com Jaguar Magazine / 15

 

JAGUAR

JAGUAR MAGAZINE #07

 

JAGUAR MAGAZINE rend hommage à la créativité sous toutes ses formes, avec des contenus exclusifs en matière de design et de technologie qui stimulent les sens

Le dernier numéro met en vedette des personnes inspirantes, comme Luke Jennings, le créateur de Villanelle, l’un des personnages de télévision les plus intéressants des dernières années. Ou encore Marcus Du Sautoy, qui expose sa vision de l’intelligence artificielle. Nous visitons ensuite les États-Unis à bord de la Jaguar I-PACE et découvrons Portland et sa tradition culinaire. Nous prenons également la route avec un photographe pour explorer Arles dans le sud de la France, avec une Jaguar XE, et bien plus encore.

La bibliothèque

JAGUAR MAGAZINE #07
THE JAGUAR #06
THE JAGUAR #04
THE JAGUAR #03
THE JAGUAR #02
THE JAGUAR #01

The Art of Performance : L’Art de La Performance

© JAGUAR LAND ROVER LIMITED 2016

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Les chiffres donnés ci-dessus proviennent de tests effectués par les fabricants officiels et répondent aux exigences de la législation européenne.
La consommation d'un véhicule fonctionnant normalement peut différer des chiffres présentés ci-dessus. Ces derniers ne sont présentés qu'à titre comparatif.